Ceai cut, 8 mm, organic (Moringa leaves) *loose leaf*

Legendarul arbore de moringa își are originea la poalele Himalayei, însă astăzi este cultivat și pe alte continente, în America de Sud și în Africa. Condițiile climatice asemănătoare și caracteristicile solului au făcut posibilă cultura în Kenya și Tanzania, unde producători mici obțin calități de vârf, recoltabile cel mai devreme după trei ani. Se vede în frunzele verzi-vii și în gustul inconfundabil: proaspăt, ușor picant, cu o notă dulce plăcută — de unde și numele de „frunze magice”. Din cauza cererii mari și a cantităților limitate de cultură sustenabilă, lucrăm cu mai multe origini.

Preparare

• Temperatura apei: 100 °C
• Timp de infuzare: 5–10 minute
• Cantitate: 4–5 lingurițe / litru