Ceai Earl Grey (Bergamot) (Rooibos tea blend) *loose leaf*

Ceaiul Earl Grey original a fost numit după Charles Grey, al doilea conte de Grey, în secolul al XVIII-lea. Pe atunci era alcătuit exclusiv din ceaiuri chinezești, aromatizate cu ulei fin de bergamotă. Astăzi putem combina această aromă clasică cu rooibosul fin, blând și dulceag. Chiar și băutorul pasionat de Earl Grey ar trebui să încerce această variantă fără cofeină. Veți fi surprins cât de frumos se dezvoltă aroma proaspătă și caracteristică de bergamotă pe baza de rooibos. Rafinat cu coajă de lămâie, prospețimea se vede și în aspect.

Preparare

• Temperatura apei: 100 °C
• Timp de infuzare: 8–10 minute
• Cantitate: 4–5 lingurițe / litru