Ceai FTGFOP1 Marybong f.f. (Organic black tea Darjeeling) *loose leaf*

Plantația Marybong se află în East Valley. Această grădină relativ mică produce în fiecare an calități de vârf, pe o suprafață cultivată de aproximativ 285 de hectare, la altitudini între 1.200 și 1.970 de metri. Este un cules echilibrat, aromat și dulce, cu un anumit „corp” și o forță plăcută. Frunzele sunt mai mici, fine și închise la culoare, cu porțiuni verzi și vârfuri luminoase. Culoarea ceștii este cuprul deschis, tipic pentru un ceai de la finalul perioadei first flush.

Preparare

• Temperatura apei: 100 °C
• Timp de infuzare: 2–4 minute