Ceai Irish Breakfast Broken (Black tea) *loose leaf*

Cu un consum anual de aproape 3 kg pe cap de locuitor, irlandezii rămân campionii europeni la băut ceai. Au o preferință aparte pentru amestecurile foarte puternice, care pot conține bucuros și o porție zdravănă de whiskey local. Urmând această tradiție, producem în casă o calitate specială, alcătuită exclusiv din cele mai puternice ceaiuri broken ale sezonului. O infuzie foarte închisă, cu un caracter intens condimentat și cu note de malț — obligatorie pentru orice iubitor al acestui tip de ceai și, desigur, pentru toți prietenii Insulei Verzi.

Preparare

• Temperatura apei: 100 °C
• Timp de infuzare: 3–5 minute