Ceai Orange Oolong (Semi-fermented tea) *loose leaf*

Acest Oolong vă oferă o experiență gustativă aparte. Este un ceai semi-fermentat la care, printr-o metodă rafinată, fermentarea are loc doar la marginile frunzelor proaspete. Cu frunza sa lungă și ușor ondulată, impresionează și vă va cuceri printr-o aromă catifelată și florală, care amintește de piersicile coapte. Este legătura perfectă între Oolongul catifelat și aroma naturală, vie și fructată de portocală. Din cauza deficitului de flori de portocal și a disponibilității limitate, cantitatea acestora poate fi redusă și/sau înlocuită cu alte ingrediente.

Preparare

• Temperatura apei: 80–90 °C
• Timp de infuzare: 2–3 minute
• Cantitate: 4–5 lingurițe / litru