Ceai Special Golden Black Tea (Organic black tea China) *loose leaf*

Situată în sud-vestul Chinei, provincia Yunnan este patria acestui ceai negru excepțional. Se culege doar între sfârșitul lui martie și mijlocul lui aprilie, în funcție de vreme, și se produce după o metodă specială. Cultura se află la altitudini între 1.800 și 2.100 de metri, într-o zonă cu climat răcoros și păduri naturale. Frunza mare, fin lucrată, de culoarea tutunului, cu multe vârfuri aurii, dă o ceașcă de culoarea cuprului și un gust puternic, condimentat, cu note de malț, combinat cu tipicul caracter catifelat și pământos de Yunnan.

Preparare

• Temperatura apei: 95–100 °C
• Timp de infuzare: 2–4 minute