Ceai TGFOP1 Hunwal (Black tea Assam) *loose leaf*

Grădina Hunwal se află la Jorhat, în statul indian Assam, la sud de fluviul Brahmaputra. Altitudinea relativ joasă, de aproximativ 1.000 de metri, atipică pentru Assam, temperaturile mai răcoroase de zi și de noapte și creșterea mai lentă a plantelor garantează calități bogate și puternice. Acest ceai bine prelucrat provine din a doua perioadă de cules. Este foarte condimentat și puternic, cu un final distinct și un buchet armonios, cu note de malț.

Preparare

• Temperatura apei: 100 °C
• Timp de infuzare: 3–5 minute