Ceai Bora Bora

Această băutură este la fel de impozantă ca şi insula vulcanică al cărei nume îl poartă, numită totodată şi „Perla Polineziei”. Pentru a face ca acest ceai să-şi merite numele, în prepararea sa nu s-au folosit metodele obişnuite de amestec – acesta s-a realizat într-un mod special, lucru evident şi prin selectarea a numeroase fructe obişnuite şi exotice. Aromele dulci şi cele stringente, fructele roşii şi galbene se completează foarte bine.

Ingrediente:
Flori de hibiscus, bucățele de măr, papaya confiat, coacăze, bobițe de soc, zmeură, căpșuni, petale de floarea-soarelui, flori de albăstrele, aromă de căpșuni si mango

Preparare:
4 / 5 lingurițe / litru
100° C
4-5 minute