1kg x Gyokuro Asahi (Green tea Japonia)

Gyocuro Asahi este o raritate japoneza a clasei de top, care este, de asemenea, numit
„Dew unei perle“ sau „Cel mai rafinat rouă picătură“. Arbustii de ceai cresc în
umbra de copaci cu frunze late și sunt acoperite cu covoare de bambus două săptămâni
înainte de smulgere. De „ceai umbra“ se dezvoltă mai puțin acid tanic, dar are un
efectul de stimulare, datorită conținutului său ridicat de cafeină. Fin, frunze regulate
are un verde intens, ușor strălucitoare de culoare și dă de pe un nobil, puternic
aromă cu un indiciu de dulceață; un amestec de impresionând blândeții tender
și tanginess tipic japonez. Frunzele pot fi preparată două-trei
ori, de fiecare dată de prelungire a timpului de infuzie.

Ingrediente:

Preparare:4-5 lingurițe rase / 1 litru

60° – 80° C

1-3 minute