Deși East Frisia este destul de mic și nu foarte dens populate, acest lucru
regiune din nord-estul Germaniei este clasat de top atunci când vine vorba de ceai
bea cu un consum pe cap de locuitor de mai mult de 2 kg pe an. Din cauza
această cerere mare, în fiecare an cantitati mari de cele mai bune ceaiuri, în special
din Assam, se duc acolo pentru a fi prelucrate pentru a nobil și sofisticat
amestecuri. Calitățile cele mai multe ori puternice și sunt uimitor de malț
servit în mod tradițional cu „Kluntje“ de zahăr piatră și un strop de cremă.
Ingrediente:
Preparare:4-5 lingurițe rase / 1 litru
100° C
3-5 minute