Ceaiul nostru de înaltă calitate, folosind întreaga paniculă a Sideritis Scardica este cultivat în nordul Greciei, în munții Rodopi la aproape 1000m altitudine de agricultori de munte în mici ferme ecologice. Răsadurile sunt cultivate din semințe de plante sălbatice și plantate după 3 luni. Este nevoie de 3 ani pentru planta să intre în prima floare. Florile sunt atent culese manual și se usucă în hale de uscare. Ceaiul Mountain grecesc este bogat în uleiuri esențiale și flori sale, tulpini si frunze set gratuit mirosul de ierburi proaspete, cu un indiciu de lamaie, atunci când infuzat. In mod traditional ceaiul de munte este îndulcit cu miere.
Ingrediente:
high-quality
Preparare:1-2 whole panicles/cup
100° C
4-6 minute