Japonezii beau în mod tradițional, acest ceai cu masa lor, și este
considerat un ceai de zi cu zi clasică. Ceaiul cu frunze late este luat din
mai mici muguri de plante de ceai. Frunzele sunt bogate in minerale, dar conțin
până la 70 la suta mai putina cofeina decat ceaiurile Gyocuro, care sunt câștigate de
lăstari tineri. După fabricarea berii, frunza a lucrat în mod uniform arată sale reale
calitatea și structura sa de frunze fine. Gustul este foarte moale, discret, si
ușor ierboase. Nota discret face ca acest ceai perfect potrivit atât
pentru incepatori de ceai verde și iubitori.
Ingrediente:
Preparare:4-5 lingurițe rase / 1 litru
75° – 80° C
1-3 minute