O versiune clasică a așa-numitele „ceaiuri parfumate“, care este numit „Lizhi
Hongcha“în China. Lichee este una dintre cele mai populare fructe din sudul
China. Cu conținutul său de suc ridicat și gustul dulce-astringent, este de multe ori
comparativ cu grapefruit, cu toate că aceste două fructe nu sunt aliate. Acest
ceai mediu puternic, cu aroma de fructe plăcută este ideal pentru un delicios
ice tea în timpul verii. Blatul fină dezvoltă un gust dulce-fructat în ceașcă,
cu o notă de lumina de fum Keemun.
Ingrediente:
Preparare:4-5 lingurițe cu vârf / 1 litru
100° C
3-5 minute