La fel ca toate rarități de ceai, palatul sau Ocean Green Needle este produs cu
cea mai mare atenție și grijă. Recoltate în provincia Hubei la jumătatea lunii aprilie,
numai cele mai bune frunze și mugurii sunt culese, aburit, uscat, cernut și
re-selectat din nou înainte de ambalare. De o importanță deosebită sunt
temperaturi diferite utilizate: în comparație cu abur fierbinte, uscarea ulterioară
este mai degrabă moderată a temperaturii, astfel încât pentru a conserva culoarea frumos și
gust de ceai.
Ingrediente:
Preparare:4-5 lingurițe rase / 1 litru
75° – 80° C
1-3 minute